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Etiquetado
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Los temas de este curso incluyen Fundamentos, Componentes de etiquetado, Leyes y regulación de etiquetado.
1.5 horas
Certificado de finalización
Recomendado para Reguladores / Aseguradores de calidad
Inglés | 
Español Aprender
Los temas de este curso incluyen Fundamentos, Componentes de etiquetado, Leyes y regulación de etiquetado.
Beneficios
Capacitación en línea a su propio ritmo
Sin requisitos previos
Tendrá un año de acceso a su curso en línea
Descripción
El curso de Etiquetado de nivel básico proporciona conocimientos, destrezas y habilidades introductorias relacionadas con los requisitos de etiquetado y los componentes de las etiquetas de productos alimenticios para humanos y animales.
- Objetivo: los participantes podrán reconocer los requisitos de la etiqueta.
Alcance: Los temas de este curso incluyen
- Fundamentos
- Componentes de etiquetado
- Leyes y regulación de etiquetado
Que esta incluido
Imprima el certificado de finalización.
Contents
1. Fundaciones
Reconocer la importancia de las etiquetas de los alimentos.
Diferenciar entre una etiqueta de un alimento y un etiquetado de un alimento.
Reconocer el propósito de las etiquetas de los alimentos.
Reconocer cómo las etiquetas de los alimentos brindan información a los consumidores.
Identificar los componentes de la etiqueta del producto
2. Componentes de Etiquetado
Identificar los componentes de una etiqueta de alimentos para humanos.
Identificar los componentes de la etiqueta de un alimento para animales.
Diferenciar entre un panel de visualización principal y un panel de información.
Reconocer los productos básicos con requisitos de etiquetado específicos.
Reconocer las afirmaciones dietéticas de las etiquetas de los alimentos.
3. Leyes y Reglamentos de Etiquetado
Identificar leyes relacionadas con el etiquetado de alimentos.
Identificar las agencias que regulan el etiquetado de los alimentos.
Reconocer el papel de AAFCO en relación con el etiquetado.
Reconocer las exenciones de los requisitos de etiquetado.
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100% en línea
No hay requisitos previos
Capacitación a su propio ritmo
Que esta incluido
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