- Online Training
- |
- FSSC 22000
- |
- Memahami FSSC 22000
FSSC Version 6
Memahami FSSC 22000
$349 USD
Add to Cart will direct you to
Registrar's MyFDA portal to complete your transaction
Didesain untuk Tim Keamanan Pangan, manajemen, atau mereka yang membutuhkan pengetahuan menyeluruh tentang persyaratan dan proses sistem manajemen keamanan pangan.
6 hours
Certificate of Completion
Direkomendasikan Untuk Production Managers | Manajer Regulasi / Jaminan Mutu
EnglishLearn
Persyaratan FSSC 22000
Manfaat
Cetak sertifikat kelulusan.
Anda memiliki waktu 30 hari untuk menyelesaikan pelatihan.
Overview
This training includes:
- Training videos that explain the FSSC 22000 requirements.
- The videos are followed by interactive exercises where you can work with the concepts and confirm your understanding..
Apakah Ada Ujian Akhir?
Kemajuan diukur saat Anda menyelesaikan video dan berhasil menyelesaikan kuis. Anda harus berhasil menyelesaikan setiap bagian. Tidak ada ujian akhir.
What's Included
Pelatihan mandiri - log in dan log out sesuai jadwal Anda.- Cetak sertifikat kelulusan.
Jadwal acara
1. Bab 1
Video pengantar: Pengantar Pelatihan, Pengantar FSSC 22000, Pengantar Pendekatan Proses, Pengantar Pemikiran Berbasis Risiko, Pengantar Informasi yang Terdokumentasi
2. Bab 2: ISO 22000: 2018 dan Persyaratan Tambahan FSSC 22000
Konteks organisasi
Kepemimpinan
Perencanaan
Sumber daya
Kontrol Proses yang Diberikan Secara Eksternal
Kompetensi dan Kesadaran
Komunikasi
Informasi yang Terdokumentasi
Perencanaan Operasional dan Program Prasyarat
Ketertelusuran
Kesiapan dan Tanggung Jawab Darurat
HACCP
Kontrol Pemantauan dan Pengukuran
Pengendalian Ketidaksesuaian Produk dan Proses
Penanganan Produk yang Berpotensi Tidak Aman
Penarikan recall
Pemantauan, Pengukuran, Analisis dan Evaluasi
Tinjauan Manajemen
Audit internal
Tindakan Perbaikan dan Penyempurnaan
Manajemen Layanan
Pertahanan pangan
Penipuan makanan
Manajemen Alergen
Manajemen Alergen
3. Bab 3: Program Prasyarat
Konstruksi dan Tata Letak
Tata Letak Tempat dan Ruang Kerja
Utillitas
Pembuangan limbah
Pembersihan dan Perawatan Kesesuaian Peralatan
Manajemen Bahan yang Dibeli
Pencegahan Kontaminasi Silang
Pembersihan dan Sanitasi
Pengendalian hama
Kebersihan Personil dan Fasilitas Pegawai
Pengerjaan Ulang
Prosedur Recall Produk
Pergudangan
Informasi produk
Pertahanan Pangan, Biovigilance, dan Bioterorisme
$349 USD
Add to Cart will direct you to
Registrar's MyFDA portal to complete your transaction
100% Online
No prerequisites required
Complete on your own time
What's Included
- Pelatihan mandiri - log in dan log out sesuai jadwal Anda.
- Cetak sertifikat kelulusan.
